暑い夏の季節に、酸の効いた清涼な純米原酒を冷酒で!
地元美濃加茂市産契約栽培米を全量使用して醸した、純米原酒です。夏の呑みきりという官能検査で利き酒した際に感じる何とも言えない原酒の美味しさを、ご家庭でも是非お楽しみいただきたい!というのが商品開発のスタートとなりました。夏の暑い気温でも、重くて杯が進まないお酒にならないように、生貯蔵という貯蔵方法を選択しました。しっかりと主張する原酒らしい旨味、爽やかなラムネのような酸のバランスが良く、キレの良さも抜群で、しっかりと冷やしても美味しくお楽しみいただける酒質を目指しました。氷を1~2個浮かべるオンザロックもおススメです。
夏も楽しく、自由に日本酒をお楽しみいただきたいという想いから、パッケージに弊社のカップ酒でおなじみのパンダ柄を取り入れて、遊び心を表現しています。背景の夜空に打ちあがる花火は、地元美濃加茂市で真夏に開催される『おん祭MINOKAMO 夏の陣 花火大会』のものです。コロナ禍により、2020年、2021年と2年に渡り中止となりました。花火大会の復活を願って、花火のラベルを創りました。思いが叶って、2022年8月6日(土)に花火大会が開催されることが決定しました。今年の夏は、是非とも美濃加茂の地へお越しくださいませ。
味わい
香り控えめながら、適度に熟成が進んだお米の旨味と爽やかな酸がバランスしていてラムネ感のある辛口。後口にはキレの良さがあります。
保存方法
生酒ではありませんが、品質保持の為に冷暗所にて保管してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。