御代櫻だより
平素より格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 年頭にあたり、ご挨拶申し上げます。 昨年の12月には、「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことは大変喜ばしく、これまで日本酒をご愛顧賜り応援していただきました皆様には心から御礼を申し上げます。 「伝統的酒造り」は、伝統的なこうじ菌を用いて…
