商品概要
令和3酒造年度の津島屋の新酒第１弾は、本年度も長野県産美山錦を全量使用した純米吟醸です。生まれ出たばかりの新酒を、滓下げや清澄させることなく、一切の手を加えずそのまま瓶に封じた搾りたてフレッシュで芳醇な原酒がコンセプト。薄濁りで新酒らしさが口中にほとばしります。さあ、今年も私達のチャレンジの「幕開け」です。
商品パッケージ
新酒の無垢なイメージと、冬を表現したホログラムを新たに使用した箔押しの技法を銘柄に使用。瓶色には、凛とした佇まいの透明瓶を採用することで冬仕様を演出。標高3000m級が15山も集まる長野県のアルプスをイメージした美山錦ロゴが入った肩張りシール等は変更ありません。
杜氏酒向博昭コメント
今年も梅雨の長雨の後には猛暑や豪雨となりましたが、無事に長野県で育成された美山錦が届きました。口に含んだ瞬間に確かな美味しさを感じていただきつつも、バランスが良くて優雅という自分達の大切にしている味わいを表現することを目指して、今年も酒質の向上を目指して醸しています。コロナ禍という大変な世の中は終息していませんが、そんな時代だからこそ、ホッとして癒してくれるような日本酒を皆様にお届けできる様に、蔵人一同頑張ってまいります。引き続き、何卒宜しくお願い申し上げます。
保存方法
要冷蔵。
